Als we aan België denken, denken we aan onze fantastische bieren. Als whisky gedistilleerd is van een ‘ondrinkbaar’ soort bier, stel u dan voor wat we kunnen verkrijgen wanneer we starten met een topgrondstof als een Belgische Blonde Triple. Want hoe kwaliteitsvoller het basisproduct hoe beter het distillaat, zo logisch is dat. Blond is dus het resultaat van een dubbele distillatie van sterk Belgisch Blond bier tot een zachte volle spirit. Die leggen we dan op first-fill bourbon vaten, de verrassende link tussen bier en whisky. Ontdek zelf de zachtheid, volheid, de toets van het bier en de afdronk van de bourbon.
Onze Belgian Beer Brandy behaalde de gouden medaille op de World Spirits Trophy 2021. De jury vond het schitterend, maar wat echt telt is jouw mening natuurlijk.
Blond is niet het enige bier dat we distilleren, verwacht u binnenkort aan Dark, Black en… Wild. Belgian Beer Brandy is een misschien een nieuw segment maar tegelijk één van de oudste distillaten ter wereld.
Proef hem puur zoals een whisky of in een cocktail om ten volle van te genieten.
Onze fles is 100% gemaakt van gerecycleerde flessen in Europa. Het is de eerste maal dat ze erin geslaagd zijn een fles te produceren waar geen nieuw glas aan toegevoegd werd. Daardoor zijn er prachtige imperfecties ontstaan, net zoals bij onze distillaten waar de natuur de belangrijkste rol speelt in ons hele proces. Duurzaam, bio, familiaal en gedreven door passie, daarvoor staan we elke dag aan onze Holstein ketels.